Diarrea
Il termine diarrea indica l'emissione di feci liquide o semiliquide. In genere si manifesta in più scariche giornaliere, ma può dare luogo anche a una sola evacuazione.
Che cos'è la diarrea?
Le feci liquide sono provocate da un'eccessiva peristalsi intestinale che causa un insufficiente assorbimento dei liquidi. Nella gran parte dei casi la diarrea si risolve nel giro di pochi giorni. Se ha una durata maggiore può essere segno di un disturbo più grave.
La diarrea a volte interessa le persone in viaggio in Paesi in cui le condizioni sanitarie sono precarie e in cui è possibile fare uso di acqua o consumare alimenti contaminati; questa condizione è conosciuta con la definizione di diarrea del viaggiatore.
Quali sono le cause della diarrea?
Le cause che possono determinare la comparsa della diarrea sono diverse:
- Virus, fra cui il Citomegalovirus e il Rotavirus.
- Batteri,fra cui Campylobacter, Salmonella, Shigella ed Escherichia coli.
- Parassiti, come il Giardia lamblia e il Cryptosporidium.
- Farmaci, ad esempio gli antibiotici.
- Intolleranze alimentari, ad esempio l'intolleranza al lattosio.
- Disturbi come morbo di Crohn, colite ulcerosa, celiachia, sindrome dell'intestino irritabile.
Quali sono i sintomi della diarrea?
Segnali e sintomi che riguardano la diarrea possono comprendere:
- feci frequenti e liquide
- sangue nelle feci
- dolori addominali
- crampi all'addome
- febbre
Come prevenire la diarrea?
Per prevenire la diarrea può essere raccomandabile:
- lavarsi di frequente le mani e fare in modo che le lavino anche i bambini;
- Lavarsi le mani, le superfici di lavoro e tutti gli attrezzi da cucina varie volte nel corso della preparazione degli alimenti onde evitare la proliferazione di germi;
- evitare di lasciare i cibi troppo a lungo fuori dal frigo: può promuovere la crescita di batteri.
Per prevenire la diarrea del viaggiatore è raccomandabile consumare solo cibi ben cotti, evitare frutta e verdura crude, evitare carni crude o poco cotte e latticini. Bere unicamente acqua e bibite servite in bottiglie confezionate e chiuse; evitare l'acqua di rubinetto e cubetti di ghiaccio. Usare l'acqua in bottiglia anche per lavarsi i denti.
Disclaimer
Le informazioni riportate sono da intendersi come indicazioni generiche e non sostituiscono in alcuna maniera il parere dello specialista.